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蛸と昆布のアヒージョ

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北海道産のミズダコとダシのうま味が特徴の利尻昆布を具材にした手軽に出来るアヒージョです。旨みを味わってほしいのでにんにくや唐辛子の量を減らし、素材の旨みを感じられる味付けにしております。
ミニトマトやマッシュルーム、ブロッコリー等のお好みの野菜を入れてスキレットやフライパンで温めてからお召し上がりください。
「令和3年度 北海道新技術・新製品開発賞 食品部門 大賞受賞」
「稚内ブランド認定品」

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